CARTA
CHOCOLATE NEGRO 70% CON SÉSAMO Y ANACARDOS
Elaboramos artesanalmente este chocolate negro con un 70% del mejor cacao, con crujientes anacardos y el delicado complemento de las semillas de
Cigarrillos de Tolosa Gorrotxategi
Finos cigarrillos de mantequilla suaves y deliciosos. Ideal para tomar con chocolate, café y como acompañamiento de postres: helados, natillas, arroz con
EL HOMBRE BALA
DO. Vinos de Madrid.
Pastas finas de mantequilla Gorrotxategi
Ingredientes de primera calidad, para elaborar artesanalmente nuestras finas pastas de té con mantequilla, huevo, leche, harina, frutos secos, azúcar y especias
Tejas Gorrotxategi
Deliciosas tejas crujientes y sabrosas, elaboradas artesanalmente con la mejor selección de almendras, azúcar moreno de caña integral, harina de arroz y
Arroz a Banda (2 raciones)
Arroz seco elaborado en paella, con caldo de pescado de roca, con sofrito de cebollas y ajos, trozos de sepia, calamar, gambitas y
ARROZ AL CURRY CON FRUTOS SECOS
Arroz salteado con orejones, almendras y pasas, con un toque de curry.
Arroz de la Huerta
Arroz muy saludable elaborado con sofrito de verdura y caldo de pollo. Utilizamos pollo y verduras frescas de temporada.
Arroz Negro ( 2 raciones)
Arroz seco, cocinado en paella Ingredientes: caldo de pescado de roca, sofrito de cebollas y ajos, trozos de sepia, calamar y gambitas, junto
