SEGUNDOS PLATOS
MAGRO TOMATE
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Receta típica de la cocina murciana a base de carne de cerdo con una salsa de tomate.
PECHUGA DE POLLO VILLEROY
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Jugosa pechuga de pollo cocida, cubierta con una cremosa bechamel. Empanada y frita.
POLLO BARBACOA
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POLLO ORIENTAL
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Pollo al estilo asiático elaborado con un con wok de verduras en salsa de ostras y soja.
RAGOUT DE TERNERA
658-1
Ragú de carne de ternera, guisada a fuego lento con salsa de verduras triturada.
VILLEROY DE YORK
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