ESPAGUETI AL RAGOUT DE TERNERA
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Clásico de la gastronomia italiana. Pasta fresca y salsa con tomate casero, ternera y hortalizas frescas y ragout de ternera fresco.
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Ingredientes: harina, nata, huevos, mantequilla, setas, berenjena, calabacín, zanahoria, espárragos trigueros, cebolla, puerros, aceite de girasol.
